Sunday, August 26, 2007

Äänestä suosikkiasi!

Nyt on sitten kuukauden kalaruoat kokkailtu - ja ainakin itselleni löytyi monenmonta kokeilulistalle menevää keitosta. Pidemmittä puheitta arvon ehdokkaisiin:

1. MonkeyFoodin Ylimuuli paneroi kalaa dukkah-seoksessa: puna-affen pähkinöinä.

2. Suu Auki oli meikäläiselle ihan uusi tuttavuus. Tarjolla olisi marinoitua nieriää ja hunaja-jalapeno-tartaria.

3. Otetaan ensin puoli kiloa voita... tyhjentää pakastinta ja taikoo esille lohi-pinaattilasagnea.

4. Keittokomerossa taas hyödynnetään torin sienisatoa ja kokkaillaan rakuunalohta kantarellihöysteen kera.

5. Polkkapossun haastevastauksen nimi puhunee puolestaan: friteerattuja pekoniin käärittyjä ahvenfileitä ja punajuuri-rommi-smetanakastiketta.

6. Kulinaarimurujakin tarjoilee ahventa, vähän italialaisittain: parmesaaniahvenet.

7. Pastanjauhannassa jauhettiin tällä kertaa lohta: tuloksena lohipihvit.

Äänestysaikaa teillä on torstaihin asti, voittaja julkaistaan perjantaina!

2 comments:

Pille said...

Deinin - I hope it was alright to cast a vote - even if I didn't participate myself (but I duly read all entries:)

deinin said...

Pille, of course! Voting's for everyone (except me, because I have to decide who wins in a tie).