Nyt on sitten kuukauden kalaruoat kokkailtu - ja ainakin itselleni löytyi monenmonta kokeilulistalle menevää keitosta. Pidemmittä puheitta arvon ehdokkaisiin:
1. MonkeyFoodin Ylimuuli paneroi kalaa dukkah-seoksessa: puna-affen pähkinöinä.
2. Suu Auki oli meikäläiselle ihan uusi tuttavuus. Tarjolla olisi marinoitua nieriää ja hunaja-jalapeno-tartaria.
3. Otetaan ensin puoli kiloa voita... tyhjentää pakastinta ja taikoo esille lohi-pinaattilasagnea.
4. Keittokomerossa taas hyödynnetään torin sienisatoa ja kokkaillaan rakuunalohta kantarellihöysteen kera.
5. Polkkapossun haastevastauksen nimi puhunee puolestaan: friteerattuja pekoniin käärittyjä ahvenfileitä ja punajuuri-rommi-smetanakastiketta.
6. Kulinaarimurujakin tarjoilee ahventa, vähän italialaisittain: parmesaaniahvenet.
7. Pastanjauhannassa jauhettiin tällä kertaa lohta: tuloksena lohipihvit.
Äänestysaikaa teillä on torstaihin asti, voittaja julkaistaan perjantaina!
Sunday, August 26, 2007
Äänestä suosikkiasi!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
2 comments:
Deinin - I hope it was alright to cast a vote - even if I didn't participate myself (but I duly read all entries:)
Pille, of course! Voting's for everyone (except me, because I have to decide who wins in a tie).
Post a Comment